Новые технологические решения для хлебозаводов на семинарах компании "Русская Трапеза"

Компания «Русская Трапеза» постоянно проводит семинары, на которых рассказывает о новых технологических решениях для выпечки и упаковки хлеба.

На последнем таком событии сотрудники фирмы продемонстрировали автомат РТ-УМ-ГШ-С, который попеременно упаковывал хлеб и батоны различных размеров. Машина имеет 4 независимых привода, обеспечивающих быстроту и гибкость перенастройки на любой продукт. Автомат запоминает параметры, установленные при наладке на конкретный продукт, в память процессора и позволяет сохранить до 60 программ-продуктов. При нажатии кнопки «Пуск» РТ-УМ-ГШ-С автоматически выходит в исходное положение для упаковки выбранного продукта и устанавливает оптимальную производительность, длину пакета и температурный режим сварочных элементов. Это сокращает время переналадки оборудования и экономит электроэнергию. Цветной сенсорный дисплей Touch Screen упрощает ввод информации и выбор продукта, позволяет производить настройку режимов работы автомата on-line. На дисплей выводится информация о количестве упакованных пакетов. При отсутствии продукта автомат прекращает упаковывать, приводы узлов протяжки и поперечной пайки останавливаются, а привод подающего транспортера работает, ожидая наличия продукта. Это позволяет экономить пленку в процессе работы.

Автомат формирует до 300 упаковок в минуту. Такая высокая производительность машины обеспечивается использованием сервоприводов вместо шаговых двигателей. Сервопривод - высокоинтеллектуальное устройство, рассчитанное на работу в крайне жестких условиях эксплуатации. Мощная система управления, построенная на базе сигнального процессора и комплекса различных сенсоров, выполняет коррекцию управляющих сигналов. При этом происходит отслеживание угла поворота, скорости и ускорения вращения. Использование этой системы управления обеспечивает плавность хода, повышает скорость вращения и увеличивает механическую мощность, вырабатываемую двигателем.

РТ-УМ-ГШ-С может упаковывать продукты высотой до 120 мм и длинной более 1 000 мм. Диагностика автомата во время работы с функцией автоматического отключения и светозвукового оповещения о нештатной ситуации исключает вынужденный простой оборудования, а предупреждение о неисправности узла позволяет снизить затраты при ремонте машины. Кроме того наличие 8 степеней защиты для обслуживающего персонала уменьшает возможность поломки автомата из-за действий людей, работающих на нем. Машина автоматически синхронизирует скорость работы упаковщика со скоростью автоматических загрузчиков (если используется робототехника) продуктов и легко интегрируется в существующую производственную линию.

Помимо РТ-УМ-ГШ-С была показана работа машины SBi-310 с мультиголовочным дозатором DPM 310. На ней упаковывались макароны. SBi-310 имеет ряд модификаций. Для упаковки дорогого продукта был разработан упаковочный автомат SBi 310st, позволяющий выпускать пакеты с проваркой по граням, что в сочетании с привлекательным дизайном придает упаковке вид «премиум». Для упаковки хрупких продуктов выпущена машина SBi-310 sl , которая бережно перемещает изделия от дозатора в зону упаковки благодаря наклону формирующего устройства, что обеспечивает скольжение продукта и попадание его в пакет с меньшей скоростью, чем при вертикальном падении.

Кроме того была продемонстрирована работа комплекса для нарезки и упаковки хлеба, включающего в себя хлеборезку Matas и клипсатор COMIZ 40P.

Компания «Русская Трапеза» постоянно проводит семинары для своих заказчиков. Узнать дату ближайшего семинара Вы можете по телефону в Санкт-Петербурге: (812) 303-97-87.