Очередное расширение ассортимента Hualian – в продажу поступили тестораскаточные машины и лапшерезки

Компания Hualian Machinery Russia начинает новый год уже традиционно – с расширения ассортимента оборудования. В продажу поступили тестораскаточные машинки и лапшерезки. Ознакомиться со всеми моделями уже можно в каталоге на сайте, а также в шоурумах компании. А договорившись предварительно с менеджерами, можно заказать тестирование выбранных моделей, которое поможет окончательно определиться с покупкой.

Ассортимент оборудования для раскатки теста на данный момент представлен тремя моделями тестораскаточных машин – двух автоматических (YP-520 и YP-650) и полуавтоматической YP-350. Все модели выполнены из высококачественных материалов, разрешенных для эксплуатации в пищевом производстве, и сертифицированы в соответствии с нормами РФ и ЕС.

Машины предназначены для быстрой, однородной раскатки плотных, вязких типов теста – дрожжевого, песочного, слоеного, пельменного и т.п.

Линейный ряд моделей представлен таким образом, чтобы их производительность и технические параметры удовлетворяли запросы как небольших предприятий общественного питания (закусочных, кафе, кондитерских), так и крупных цехов и предприятий пищевой отрасли.

Отличительные особенности тестораскаточных машин Hualian:

регулируемая толщина раскатки. Регулировка осуществляется путем изменения величины зазора между раскаточными валиками и рабочей поверхностью;

• бережное отношение к тесту, сохранение его структуры и пышности;
• надежная, безопасная работа;
• простота настройки и эксплуатации.

Еще одной новинкой в ассортименте пищевого оборудования стала серия электрических лапшерезок HMT. Главной особенностью серии является то, что модели сочетают в себе две функции – раскатки и разрезки теста.

Серия также представлена тремя моделями, которые отличаются между собой шириной раскатки теста – 180, 200 и 220 мм.

Использование машин позволяет автоматизировать процесс раскатки теста и приготовления «домашней» лапши на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и ритейла.

Наличие функции раскатки теста позволяет использовать лапшерезки серии HMT не только для приготовления лапши и клецек, но и чебуреков, пельменей, равиоли, пирожков и других аналогичных изделий из теста.

Ознакомиться с техническими особенностями новых серий тестораскаточных машин и лапшерезок вы можете в каталоге на сайте или связавшись с менеджерами компании.