Ishida: повышение скорости и универсальности процесса упаковки птицы

На данный момент 14-ти головочный дозатор Ishida CCW-RS-214W-S/30-WP используется для работы, как с быстрозамороженными, так и охлажденными кусочками курицы, упакованными в мешки. Вес продукта варьируется между 100 гр и 10 кг, при скорости от 5 до 80 взвешиваний в минуту.

До установки дозатора Ishida, продукт для пакетов с весом более 2,5 кг приходилось взвешивать и упаковывать вручную. Дозатор не только помог ускорить процесс упаковки и значительно уменьшить потери продукта, но и сделал возможным уменьшение веса отдельной упаковки. Переход между различными вариантами веса пакета может быть с легкостью произведен простым нажатием одной кнопки на пульте управления, в меню выбора предварительных настроек.

Водонепроницаемая конструкция дозатора обеспечивает быструю и легкую чистку машины. Благодаря рифленым поверхностям и двойному открытию створок каждого бункера продукт по дозатору движется легко, и пропадают любые проблемы, связанные с прилипанием продукта.

Запуск машины был проведен бельгийским представительством Ishida, компанией BRN, которая уже поставляла оборудование Ishida на завод компании Europa Cuisson Temse. В этот раз дозатор Ishida был частью линии, в которую также входил гидравлический подъемник-опрокидыватель, специально разработанный для минимизации потери продукта. Подача продукта на дозатор осуществляется с помощь шнекового транспортера.

«Мы всегда были довольны высоким уровнем сервиса и в частности быстрой работой компании BRN,» - говорит Жан Матэ (Jean Mate), представитель компании Europa Cuisson.

«Последний запуск демонстрирует превосходство оборудования Ishida и его способность отвечать нашим требованиям по скорости, точности и качеству упакованного продукта».