Как насчет посыпки?

Яркая и вкусная посыпка используется не только для декорирования десертов, тортов, пирожных, булочек, печенья, кексов, куличей и других кондитерских изделий. Это традиционное кондитерское украшение можно применять и в изготовлении мороженого.

С ее помощью вы легко сделаете обычный пломбир праздничным и очень красивым. Ваше мороженое раскрасится во все цвета радуги и станет по-настоящему аппетитным в пестром рассыпчатом декоре. Просто попробуйте — и вам понравится!

Посыпок много, и они бывают разные

• Из воздушного риса
• Дробленые и колотые орешки
• Разноцветная сахарная посыпка различной формы
• Крошка из нуги
• Взрывающаяся карамель и многие другие

Чтобы посыпка выглядела аппетитно, в нее добавляют камеди, лецитин и модифицированный кукурузный крахмал. Добавки помогут сохранить форму и стабильность посыпки, их просто применять, и они легко заменят дорогостоящие компоненты.

Оставьте заявку, чтобы узнать больше о применении ингредиентов НЕОС ИНГРЕДИЕНТС в посыпках для вашего мороженого.

Подписывайтесь на основные каналы компании и узнайте, как улучшить ваши рецептуры ингредиентами от НЕОС ИНГРЕДИЕНТС:

ВКонтакте: https://vk.com/neosingredients

Телеграм: https://t.me/neosingredients

Сайт: https://neos-ingredients.ru/

YouTube: https://www.youtube.com/@neosingredients