Деловая программа выставки "Агропродмаш-2019"

«Агропродмаш» – это не только смотр достижений отрасли, но и масштабный деловой форум с насыщенной программой мероприятий.

В числе ключевых тем 2019 года – цифровые технологии как главный драйвер роста АПК, роботизация пищевых производств, инструменты и технологии бережливого производства, инновационные технологии в мясной, молочной промышленности, в сфере переработки овощей и фруктов, холодильные решения для пищевой промышленности, безопасная производственная среда и ряд других.

Традиционно важные мероприятия проведет КВК «Империя»:

• II Всероссийский бизнес форум «Стратегические вызовы АПК-2020: продажи, инвестиции, повышение эффективности»
• XIV Всероссийский форум «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности»
• IV Всероссийский форум хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное дело»
• Семинар «Бережливое производство: максимальная эффективность при минимальных затратах»

Одним из главных событий деловой программы выставки является Международный цифровой агропромышленный форум 2019 (Digital Agroindustry Forum 2019), посвященный IТ-решениям и цифровой трансформации агропромышленного комплекса. Организатор: Фонд развития цифровой экономики при поддержке Торгово-промышленной палаты РФ. Темами для обсуждения станут: цифровизация АПК, персональные идентификаторы (RFID карты, IButton), машинное обучение при мониторинге полей. В рамках форума пройдет питч-сессия, посвященная инновационным технологиям и стартапам отрасли. Также будет проведен конкурс инновационных проектов, победители которого получат возможность размещения на платформе «Магазин Цифровых Решений» – совместный проект Фонда развития цифровой экономики и Торгово-промышленной палаты Российской Федерации.

Значимым событием на выставке станет III Форум «Пищевое машиностроение-2019», организованный Ассоциацией «Росспецмаш», Минпромторгом России.

Союз производителей пищевых ингредиентов приглашает встретиться со специалистами и компаниями, работающими в области пищевых ингредиентов, и принять участие в «Школе технолога. ПроИнгредиенты». Программа курса подготовлена при участии ведущих научно-исследовательских институтов пищевой и перерабатывающей промышленности, учебных вузов, с привлечением крупнейших специалистов отрасли. По итогам слушатели «Школы технолога. ПроИнгредиенты» получат документ государственного образца (удостоверение о повышении квалификации) о прослушивании учебного курса по программе квалификации специалистов пищевой промышленности: «Применение ингредиентов в пищевой промышленности. Международное и российское законодательство. Вопросы безопасности» в объеме 24 учебных часов.

Впервые в рамках выставки «Агропродмаш» состоится семинар «Роботы в пищевой промышленности», будет организована дискуссионная площадка «Переработка птицы и яйца. Успех через эффективные решения – практический подход, научные инновации, правовое регулирование».

Кроме того, пройдут следующие мероприятия:

• VI Ежегодная конференция «Современные технологии и оборудование для переработки овощей и фруктов»
• IX Международный мясной конгресс «Функциональные продукты питания – современный тренд развития пищевой индустрии»
• VI Всероссийское совещание владельцев и руководителей мясоперерабатывающих предприятий
• Конференция «Холодильная индустрия: эффективные решения для пищевых предприятий»
• Круглый стол «Особенности внедрения национальной системы маркировки в пищевой промышленности»
• Шоу-конкурс обвальщиков (Конкурс обвалки становится все более популярным в профессиональной среде. В этом году на конкурс заявилось беспрецедентное количество участников. Впервые конкурс будет проводиться в течение двух дней с предварительным туром)
• Мастер-классы при участии «Школы Шоколада» для технолого-кондитеров
• Семинары участников выставки – Vikan A/S и 3M Food Safety, ООО «Буш Вакуум Руссиа»

С деловой программой можно ознакомиться на официальном сайте выставки>>.

Выставка работает 7-10 октября с 10.00 до 18.00, 11 октября – с 10.00 до 16.00.