Мясо — в фокусе! DairyTech усиливает раздел выставки, предлагает новые форматы и новые решения

На выставке DairyTech есть раздел «Оборудование и технологии для мясопереработки». ITE Group активно его поддерживает: открывает площадку для диалога, собирает экспертов, поднимает важные темы. С 30 июня по 4 июля в сообществе DairyTech Connect пройдёт тематическая неделя «Мясо и Мясопереработка», где вас ждут вебинары, экспертные разборы, реальные кейсы и призы за лучшие вопросы. Присоединяйтесь!

Зачем приходить?

Чтобы быть в курсе реальной ситуации на рынке, понять, какие технологии сегодня действительно работают, что ждёт нас дальше и как не ошибиться при запуске новой продукции. В каждом вебинаре — конкретика, цифры, ответы от тех, кто знает мясную индустрию изнутри. А еще мы приготовили призы за лучшие вопросы во время вебинаров!

Что будет:

1 июля — вебинар «Мясной рынок 2025: цифры, тренды, перспективы»
Обсуждаем с Екатериной Лучкиной, директором Ассоциации АСОМП, свежую аналитику, структуру производства, ценовую ситуацию и экспортные направления.

2 июля — питч-сессия «Оборудование и технологии для мясной индустрии»
Пять поставщиков, реальные кейсы, живая сессия вопросов. Участники представят актуальные технологические решения для разных этапов мясопереработки: от проектирования до утилизации.

3 июля — встреча с экспертом «Качество под контролем: современные требования к мясной продукции»
Маркировка, ХАССП, лаборатории, документация — обсудим ключевые требования к качеству и безопасности с Натальей Востриковой, директором Научно-исследовательского и инновационного центра ФНЦ пищевых систем имени В. М. Горбатова, ведущего научного центра отрасли.

4 июля — вебинар «Мясной рынок 2025: новинки, которые продаются»
Что выбирают ретейлеры, какие форматы и категории сейчас в фокусе, как меняется поведение покупателей — обсуждаем с Светланой Силениной, руководителем направления «Потребительские рынки» группы компаний INFOLine.

Присоединяйтесь к неделе, которая даст вам ориентиры, инструменты и новые идеи. Всё бесплатно и в прямом эфире. Задавайте вопросы во время вебинаров, включайтесь в обсуждение, будьте в диалоге с экспертами. Авторы самых точных, смелых и профессиональных вопросов получат призы.