Рентген-система обеспечивает высокое качество упаковки куриного филе

Установка двух систем рентген-контроля Ishida X-ray на предприятии Роуз Поултри (Rose Poultry) в Сковгаарде, Дания, позволила полностью автоматизировать до этого ручной контроль куриного филе на наличие костей, а также освободить 20 операторов для работы на других участках завода.

Компания Роуз Поултри – крупнейший производитель продуктов из курицы в Дании, осуществляет поставки, как на внутренний, так и на внешний рынок, имеет один из самых современных заводов по производству курицы в мире. Компания дорожит сложившейся репутацией и постоянно стремится улучшить контроль линии замороженного куриного филе.

Отличительной чертой контроля на наличие осколков костей является повторяющаяся природа работы, поэтому такой ручной труд не только сложен, но и опасен с точки зрения безопасности и здоровья операторов. Новые системы рентген-контроля Ishida IX-GA-2475 могут выполнять ту же операцию автоматически, выявляя малейшие осколки кости на скорости до 160 упаковок филе в минуту. В результате внедрения этих машин удалось освободить по 10 человек с каждой из двух линий.

Рентген-система IX-GA работает на уникальной самообучающейся программе генетического алгоритма, которая обеспечивает максимальную чувствительность и надежность выявления. Машина может выявлять примеси размером до 0,3мм, опознавать отсутствующие и поврежденные продукты, точно указывать местонахождение примеси.

Компания Роуз Поултри отдала предпочтение машине IX-GA, выделив ее на фоне двух других рентген-систем, которые, по словам менеджера компании Пера Алана Енсена (Per Alan Jensen), были значительно сложнее в управлении и нуждались в калибровке производителем.

«Рентген-систему Ishida использовать значительно проще, к тому же мы сами можем ее настроить, - объясняет он. – Другим преимуществом машины является ее компактный размер, т.е. она легко может быть интегрирована на любой другой линии производства. Кроме этого, мы очень довольны высоким уровнем сервиса, предоставленного персоналом Ishida в течение установки оборудования, инженеры приезжали к нам из Англии, чтобы помочь с установкой.

После проверки на машине Ishida отбракованные упаковки филе подаются на отдельный конвейер для дальнейшей проверки и переупаковки. Это означает, что теперь мы проверяем вручную лишь 10% продукции, в то время как раньше проверяли все 100%», - говорит г-н Енсен.

Он также добавляет, что, благодаря эксплуатационной гибкости рентген-системы Ishida, которая может обнаружить наличие разных веществ, в том числе металла, стекла или пластика, компания рассчитывает использовать машину для контроля упаковки на других линиях.

Установка рентген-системы продолжает длинное и успешное сотрудничество компаний Ishida и Роуз Поултри. Сегодня компания является крупнейшим заказчиком мультиголовочных дозаторов Ishida в Дании, первый дозатор Ishida был поставлен сюда 12 лет назад.

Частью постоянной работы над дальнейшим усовершенствованием завода компании Роуз Поултри стал процесс замены существующих дозаторов на новые. Два новейших дозатора серии RS были закуплены для работы с замороженными куриными лапками.

Установленные совместно с датским агентом Ishida, компанией TH Consult (ТиЭйч Консалт), дозаторы разработаны с учетом невысоких потолков завода, на них установлена специальная отбраковывающая система, которая позволяет возвращать не проходящие по весу дозы снова на дозатор для их повторного взвешивания перед отправлением на упаковочную машину, т.о. избегая потери упаковочных материалов.

«Наши продукты имеют достаточно большой размер, в связи с чем определенное их количество нужно было переупаковывать. Однако благодаря хорошим отношениям с поставщиками Ishida и TH Consult мы постепенно уменьшаем эти потери, - рассказывает г-н Енсен. – Новые дозаторы являются частью этого непрекращающегося процесса».

Старые дозаторы Ishida были заменены на новые в течение 16 часов с минимальным перерывом в работе.

«И это является обычным проявлением качества сервиса от Ishida и TH Consult, - говорит г-н Енсен. – В дополнение к эффективности оборудования мы всегда получаем прекрасную поддержку и быстрое реагирование. По этой причине мы работаем только с компанией Ishida, если вопрос касается мультиголовочного взвешивания».